Alla scoperta del magnesio, un nutriente indispensabile per il nostro organismo

Pubblicato da Roberta Fresa nella categoria Approfondimenti il 07/10/2017 ultimo aggiornamento il 07/10/2017

Alla scoperta del magnesio, un nutriente indispensabile per il nostro organismo

Il magnesio, micronutriente indispensabile per il corretto funzionamento del nostro metabolismo in particolare per le donna fertile e in menopausa. Per assicurarsi un adeguato apporto giornaliero basta variare la propria alimentazione con consumo di verdura a foglia verde, come spinaci, bietole, biete coste ed erbette, semi di zucca al naturale, germogli di soia; frutta a guscio come mandorle, nocciole e noci; cacao amaro e cioccolato extra fondente;
legumi come piselli e fagioli;
cereali e farine integrali, pane, pasta, dolci e cereali da colazione integrali.

"Non è facile accorgersi che qualcosa in te sta cambiando, qualcosa che non sei capace di gestire, non puoi gestire. Qualcosa che vorresti urlare al mondo, un mondo che sa parlare ma che in realtà tace e fa finta di ascoltare."
In virtù della settimana dedicata alla violenza sulle donne ho voluto riportarvi una delle tante testimonianze di giovani ragazze che subiscono violenza psichica tale da indurle alla totale distruzione di se, del loro sorriso, della loro vita.
L'anoressia nervosa, come la bulimia,è uno dei più importanti disturbi del comportamento alimentare (DCA). Ciò che contraddistingue l'anoressia nervosa è il rifiuto del cibo da parte della persona e la paura ossessiva di ingrassare. Nelle forme più gravi possono svilupparsi malnutrizione, osteoporosi(perdita di calcio dalle ossa), amenorrea (perdita del ciclo mestruale), emaciazione ecc fino a conseguenze letali per il soggetto che ne soffre.
Numerosi studi hanno trovato picchi di incidenza in corrispondenza dei 14 e 18 anni d'età, colpendo il 90% degli adolescenti di sesso femminile, anche se ultimamente si stanno sempre più registrando casi negli adulti e anche tra gli anziani. Diverse indagini hanno suggerito inoltre, che i problemi alimentari in età pediatrica costituiscono un fattore di rischio per lo sviluppo successivo, in età adolescenziale e adulta, di sintomi di DCA.
Il trattamento terapeutico dell'anoressia come tutti i DCA, data la diversità delle cause non può essere che molteplice psicologico, nutrizionale e farmacologico,ma aumentare la probabilità di reversibilità dei sintomi può solo la prevenzione: il Saper parlare,il Saper vedere e il Saper ascoltare.

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