Ricetta per una parmigiana light

Pubblicato da Roberta Fresa nella categoria Ricette il 01/11/2017 ultimo aggiornamento il 01/11/2017

Scopriamo una ricetta per una parmigiana di melanzane estiva facile, semplice e veloce

Ricetta per una parmigiana light

 Un piatto tipico della nostra tradizione culinaria in una versione saporita e facile da preparare ma soprattutto con tante kilocalorie in meno, senza rinunciare al gusto

 

  • Melanzane

  • Olio d’oliva extravergine qb

  • Passata di pomodoro

  • Mozzarella

 

Strati di melanzana griglia, pomodoro passata (cotto) e basilico, mozzarella (di vacca o fiordillatte), spolverata di parmigiano finale

 

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